Das Berg Hefeweizen ist ein naturtrüber Genuss. Es löscht den Durst und verwöhnt den Gaumen, im Sommer wie im Winter. So außergewöhnlich wie sein Geschmack ist seine Herstellung: Der Sud darf im offenen Gärbottich reifen. Mit einem großen Sieblöffel wird der Schaum abgehoben und die Hefe in den nächsten Sud gegeben. Eine obergärige Bierspezialität, deren besondere Note sich erst dadurch richtig entfaltet kann